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::: ::: │顏記肉包│麻芛│豐仁冰│丁山肉丸│糕餅(林金生香餅行)│蜜豆冰│一心豆干│ │太陽餅│萬益豆干│台中肉員│泡沫紅茶│地瓜│竹筍包│糕餅(四川珍餅店)│漆器│ 【簡述】 1916年由日本設立的私立台中工藝專科學校，培育漆畫師資及技術人員，從此將漆藝術帶進台中市，但其後因故而廢止。台灣光復後，賴高山先生由日本求學返國後，開始在台中市投入漆器的製作及生產。1980年代受到人民使用器物的改變，對於漆器的需求減少，進而將漆之技術轉為藝術的創作，包括漆畫、漆陶等，並開設漆陶研習班提供學習與研究。 【相關名店】 台灣漆文化博物館 千層堆陶 台灣漆博物館展示室 日治時期漆器作品（民國二十年作品）

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