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::: ::: │顏記肉包│麻芛│豐仁冰│丁山肉丸│糕餅(林金生香餅行)│蜜豆冰│一心豆干│ │太陽餅│萬益豆干│台中肉員│泡沫紅茶│地瓜│竹筍包│糕餅(四川珍餅店)│漆器│ 【簡述】 麻芛民間稱為麻薏，依據洪敏麟教授考據，黃麻尾端的嫩芽稱為「麻芛」。麻芛在過去是台中地區特有的農作物與家常菜湯，不但具有消暑退火的功能，且富含鉀、鈣、磷與維生素C。早期農業社會將成熟的黃麻編結為麻繩作為日常用品及農具繩索。目前透過社區組織將其發展成編織藝術及各種食材等。 【相關名店】 財團法人萬和文教基金會、南屯文化工作站 麻芛 麻芛田

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