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豐仁冰
豐仁冰【簡述】
一中豐仁冰由陳德旺創始,至今已近六十年,目前交由其媳婦負責經營。光復初期原先設於市長公館旁,1980年初牽至現址。豐仁冰內用酸梅口味冰粒配上冰淇淋球及花豆所組成。負責人笑稱,「豐仁冰」的名稱是被客人叫出來的,因為春夏秋冬四季都賣,冬天也有客人愛吃,有人用閩南語罵吃的人「瘋人」,後而將其取為「豐仁冰」。
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