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::: ::: │顏記肉包│麻芛│豐仁冰│丁山肉丸│糕餅(林金生香餅行)│蜜豆冰│一心豆干│ │太陽餅│萬益豆干│台中肉員│泡沫紅茶│地瓜│竹筍包│糕餅(四川珍餅店)│漆器│ 【簡述】 創始人魏清海又稱為「阿明師」，經常在各地指導製餅師傅。太陽餅原本是台灣人在喝茶時配著吃的一種小餅，經過改良做成裡面包著麥芽甜餡的小泡餅，後再三研究改進，才變成了現在的形狀和味道。剛開始叫「麥芽餅」，後來以店名稱為「太陽餅」。另一說法為日治時期日本人見餅皮呈金黃色澤，形狀像似日本國旗，歲稱為太陽餅。其來由雖眾說紛紜，但在自由路及台中市主要聯外道路上所聚集的太陽餅店，在在顯示太陽餅在台中市傳統美食的重要性。 【相關名店】 太陽堂餅店 太陽餅 太陽堂太陽餅店

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